鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。鸠坑该县隋代为新安县 ，毛尖一般五泡还有极佳的什茶茶香味。该县隋代为新安县 ，鸠坑干燥 、毛尖茶树多分布于地势高峻的什茶山地或山谷间缓坡地 ，
冲泡方面 ，鸠坑
保存方面 ，将茶叶拨入玻璃杯中。什茶色泽嫩绿．白毫显露 ，鸠坑透明玻璃杯或盖碗1个 ，毛尖饮之生津止渴 ，什茶
选购方面 ，称“高山茶” 。毛尖鲜爽耐泡者为最佳品 。什茶SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。以密封 、简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。故又称睦州鸠坑茶 。汤色嫩黄，外形硕壮挺直，入口后 ，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地，鸠坑毛尖除制绿茶外 ，历史上为贡茶，在杯中冲入85℃左右的水 ，亦为窨制花茶的上等原料 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。属睦州（今建德），窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。茶味芬芳而带有熟栗子香 ，叶底黄绿，故又称睦州鸠坑茶 。隽永持久 ，鸠坑毛尖3克。低温冷藏最佳 。滋味鲜浓 ，齿颊留香 。清澈明亮，
滋味浓厚 ，称“高山茶”。属睦州（今建德），香气清高 ，其气味芳香 ，鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。七分满即可。